市場（いちば）から はじまる

韓国（かんこく）の 食卓（しょくたく）に、色（いろ）の ある 具（ぐ）が 丼（どんぶり）を 囲（かこ）む。ビビンバは、食（た）べる 人（ひと）が 最後（さいご）に 混（ま）ぜて 完成（かんせい）する。 遠（とお）い 土地（とち）の 料理（りょうり）も、誰（だれ）かの 手（て）から 手（て）へ 渡（わた）って、今（いま）の 食卓（しょくたく）に 届（とど）く。ビビンバも そんな 旅（たび）を してきた。